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シーフード
ベトナムに帰ってきました。

今日の夜ごはんはお気に入りのシーフードレストランに出かけました。

蝦蛄

ここはいけすから指をさすと料理をしてくれてわかりやすいのでシーフードを食べたいときにはたよく来ます。

いけすの中にはエビかに類はもちろんですが、カメや蛇なんてものもいます。

今日は美味しそうな蝦蛄がいたので「香港風」に仕上げていただきました。。。
... Read more ▼
香港風というのが何を指すのかはわかりませんが、
ピリ辛で美味しい蝦蛄でした。

日本で蝦蛄というと小さくて食べた気がしませんが、
こちらのはやけに大きくてたっぷりいただけます。

他にもハタの蒸し物などをいただきました。

美味しい海の幸に感謝

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