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クロフトと勤労感謝
今日は頂き物のヴィンテージポートワイン。
おつまみも頂き物の殻付きアーモンド。

クロフト

ポートワインは発酵中のワインにブランデーを加えて発酵を止めたもの。
だから甘くてとろりとしている。

今日いただいたポートワインは真っ黒のボトルにつめられていてなんと32年もの。
口に含むとその甘さ、その香りにびっくり。

以前飲んだ数年寝かしただけのポートワインとは雲泥の差。
こんなにおいしいなんて。

あてのアーモンドもあっさり塩味でおいしかった。

今日のおいしいお酒に感謝。

そして勤労に感謝。
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Author:puerfun
プーアル茶を飲んでダイエットしています。

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